如果說八大菜系代表了華夏菜譜的博大精深,那么國💣📮🞐宴無異于是精華中的精華,國人最🆠好面子,追求排面,能拿來招待外賓的菜品肯定完美詮釋了色香味。
“水煮白菜?這會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)單了,我覺得我能行🟓,可老師那里能⚱🕉🇰過么?會(huì)不會(huì)太敷衍了🆠?!?br/>
何宇祝一通質(zhì)問,如果真是煮個(gè)📾白菜,那他也不會(huì)大費(fèi)周章找陳博來救場(chǎng),這玩意在他眼里難度和蒸米飯差不多,就是把白菜放進(jìn)開水里煮熟撈起來,頂多在🃍🖢🔓擺盤上下點(diǎn)功夫。
“你覺得國宴的水煮白菜是單純的水煮?”陳博看完配方表,就知道這道白菜不簡(jiǎn)⛘🚪單。
“不知道,沒吃過?!焙斡钭L拐\地答道。
“那如果換成佛跳墻,你能記住配方比例和各項(xiàng)步驟的烹煮順序么?”陳博認(rèn)為時(shí)間有限🐯🃖🗯,這家伙多半會(huì)放棄,🙋🈹今晚就要補(bǔ)考,只能搞點(diǎn)突擊速成。
“我覺得我能行。”
“你行個(gè)鬼,就水煮白菜。”
見對(duì)方?jīng)]按自己的套路出牌,陳博自作主張要教水煮白菜,畢竟佛跳墻他也不🗕會(huì),也沒吃過,食材很多聽名字都陌生,到時(shí)做出來味道是好是壞也不知道,冒的風(fēng)險(xiǎn)太大。
“行,聽你的。”
“豬肉牛肉雞肉各要一斤,新鮮的🗛去鱗鯉魚一條🟓。”
“去鱗的沒有新🞪🗁😪鮮的,新鮮的都是帶鱗的?!焙斡钭7噶穗y。
“那就新鮮的,鱗待會(huì)兒去🉂🄞⚑?!标惒]去糾結(jié)這種問題⛘。
“好,魚我去買,讓我🃅🕛🃅🕛看看還有什么食材,順路一起?!?br/>
“枸🂐🍼🍗杞,沒了?!标惒┐_認(rèn)完菜品清單,又和實(shí)物對(duì)照了一遍。
“收到,馬上,等我。”
“我先做,不礙事的?!标惒┶s時(shí)間,想著早點(diǎn)教🚴🗣會(huì)回去補(bǔ)覺晚上接著填學(xué)業(yè)的坑。