跟昨晚差不多，到了七點半左右客流高峰終于過去，畢竟這里不是塔崗市區，往返多有不便，天黑以后愿意乘坐渡輪過海的人不多。

    葉秋葉和林巧兒兩個如約招待了廖開星和他手下的工人們吃了一頓大餐，一人一籠水晶灌湯小籠包，一人一碗花甲粉，不過葉秋葉有些不好意思的提前跟他們聲明了沒人每樣只能提供一份，這是他這小店的規矩。

    這些工人已經在這兒干了一天的活，早就已經聽說了這家小店的各種奇葩規矩，不僅理解，還不住口的感謝老板老板娘請他們吃這么昂貴的東西。

    葉秋葉也把羅大業羅佳樂叔侄倆留下來一起招待了一頓，這爺倆干活實在，為人厚道，值得交往。

    又到了打烊時刻，白蕓和劉娟兩個吃罷昂貴的員工餐乘輪渡返回市區。

    葉秋葉和林巧兒手拉手進入基地車，葉秋葉向襲人姐姐發出命令：“打烊。”

    襲人姐姐：“營業結束，店主辛苦了。營業額自動結算中，請稍候。”

    三秒過后：“今日累計銷售花甲粉172份，水晶灌湯小籠包205份，南極千年寒冰水188杯，共收取現金7260元，掃碼支付70020元，合計77280元，扣除運營成本，現退返現金3630元，掃碼退返35010元。掃碼提取請掃描屏幕上方的二維碼。如需存儲請不要操作，系統會自動將現金及掃碼退返余額自動轉存入店主綁定銀行賬戶。”

    “這么多？”本來有些心不在焉的葉秋葉被這個數字給嚇了一跳，今天一天竟然賣了七萬多塊錢，連水都賣了將近兩千塊錢，這簡直逆天了。

    林巧兒微微一笑說道：“你忘記請客和今天咱們自己吃的了，廖經理他們是八個人，還有那兩個篾匠，他們兩伙人就吃了4000塊錢，還有咱倆和小蕓小娟，咱們一天下來也吃了2000”

    “那也不少啊。”葉秋葉心有余悸的說了一句，也不知道他說的是營業額還是今天一天的消費，或者兼而有之。

    林巧兒笑了笑說道：“這幾天應該是高峰期，很多人都是被親戚朋友拉來的，實際上他們自己并沒有這個消費能力，等過段時間就會慢慢平穩下來，我估計正常情況下應該能有現在的四分之一或者五分之一。”

    “會差這么多？”葉秋葉有些不能接受林巧兒的這個預計。

    林巧兒說道：“其實今天的營業額暴漲主要也是因為咱們今天增加了小籠包，增加了吸引力和新鮮感，所以今天小籠包的銷售份額占到了營業額的大半。要想讓咱們的生意長盛不衰，除非你能每隔一段時間就能推出新菜式，那樣或許要比我預計的高上一些，其實咱們的生意主要是受塔崗的消費能力限制，這就跟割韭菜一樣，這一茬割完了總要給韭菜一個生長期才能再割下一茬。”

    林巧兒嘆了口氣接著說道：“如果咱們的基地車是在北上廣深那些富裕地區就好了，不過沒關系，只要咱們能把名氣闖出去，早晚那些全國各地的有錢人都會被咱們吸引過來”

    葉秋葉才沒去想什么北上廣深，馬太遙遠了，如果能保持現在的狀態他就已經心滿意足了，哪怕就像林巧兒預計的那樣過段時間平穩之后營業額會縮水到現有營業額的四分之一或者五分之一那也不錯啊。

    一天能有一兩萬的營業額你還想咋滴？